안녕하세요?
体調を整える一環の一つで、定期的に通っている鍼灸院。
いつもは夜に予約しているのですが、この日はタイミングがあって夕方に予約変更。
終わったのは19時過ぎ・・・ということは!
すぐそばにある大好きなお蕎麦屋さんにまだ間に合う!!
いそいそとぽっかり浮かぶ明かりのほうへ向かいました。
少し前に、大好きな蕎麦ブロガーのyukaさんから「冷やかけ始まりましたよ」と教えいていただいていたのです。
こちらのお蕎麦はもりもかけも好きですが、「冷やかけ」も絶品です。
お店に入って早速季節のお品書きを確認。
さっき体調も整えたところなので、お腹も活発になっています。
「梅とみょうがの冷やかけ」と一緒に小丼も頼みました。
まもなく登場!
今年は食べることができた♪お待ちかねの冷やかけちゃん。
見た目もとても美しい!
このかけ汁がまた美味しいんです。
お蕎麦だけで、茗荷と、海苔と、紫蘇と、全部一緒に・・・なんて、かわるがわる楽しんでいるとあっという間。
梅干も少しくずすと味も変わってまた美味しい!
続いて、こちらも楽しみだった玉子丼です。
玉子とたまねぎだけかと思いきや、かまぼこが入ってました!
こちらの「いたわさ」はぷりぷりしていて美味しいのですが、こういう食べ方も美味しい。
すごく得した気分です。
程よいトロトロ感と甘辛さの私好みの玉子丼でした。
そうそう!
箸休めにいただくお漬物が、これまた美味しいのも嬉しかったです。
蕎麦湯で最後までそばつゆの美味しさを堪能して、そば粉を使ったお菓子も頂いて大満足!
ご馳走様でした
次は冷やかけシリーズ「桜海老の冷やかけ」を食べねば!
じめじめした梅雨時にも、真夏にも気分をさわやかにしてくれる冷やかけ。
気になる方は是非!
今日も見てくださってありがとうございます。
また、よろしくお願いします