안녕하세요❓
先日、久しぶりに新大久保の「韓マウン」(한마음)に行ってきました。
なかなか咳が治らない私を心配した友達が「韓国料理でパワーつけて❗」とご馳走してくれました。
なによりその心遣いが嬉しいです😢
年末に韓国人の友達と行ったきりだったから、1ヶ月以上のご無沙汰です。
今日も寒かったので、初のお鍋にしようかとオンニ(언니)に相談したら
「今日はサムゲタン(삼계탕)がよく出てるよ!風邪にもいいからこれにしたら?」と。
オンニのお勧め、断る理由はありません😁
でもそこは大食漢の私。
友達の強い押しもあって、他にも色々頼ませてもらいました。
まずは比較的早く出るものからトッポッキ(떡볶이)
辛いものに弱い(好きだけど沢山食べられない)私には、日本人向けの辛さのトッポッキでも辛い。
しかも友人は大の汗かき。
すごい量の汗をかいていました(うらやましい❗)
お次は韓マウンで頼むのは初めてかも❓
砂肝の炒め(닭똥집볶음)です。
ピーナッツも入ってる❗
炒めたピーナッツは初めてです。
そして❗そして❗❗
待っていましたのサムゲタン。
コンロの火をつけると、グツグツといい匂いが漂ってきます。
オンニに取り分けてもらって「いただきまーす」
小骨があるのはめんどくさいけど、美味しい😆
自分で塩を調整できるのもいいですよね。
高麗人参もはいっているし、ナツメの甘さもフルーツみたいで美味しいし、たまに出てくるお餅も嬉しい。
何より体ぽかぽかです。(友人はここでも大量の汗を…)
美味しくぺろりと頂いて、追加注文😋
トッポッキのたれが残っているので、キンパ(김밥)でしょう。
いくらでも食べられちゃう。
キンパの中のタクワンって、本当にいい仕事してる🎵
さらに追加の石焼ビビンバ(돌솥비빔밥)とチャプチェ(잡채)。
ビビンバは勢い余って撮影を失念。
食べてる途中で思い出しました。
チャプチェもほんのりにんにくの香りとごま油、コショウと甘い味付けの相乗効果で
するするとお腹に収まります。
炭水化物多しの食事になっちゃいましたが、大満足❗
沢山食べて話して、楽しい2時間半でした。
最後はオンニと熱い抱擁を交わしてお店をでました。
また、お邪魔します💕
そして「この前相談に乗ってくれたお礼だから」と言いつつ温かい優しさで気遣ってくれた親友にも感謝😌
ありがとうございました。
今日も長々見てくださってありがとうございます。
また、よろしくお願いします😆